Sin alardes de ningún tipo, ni las boutades de Michael Moore, Jean Paul Jaud nos atiza este documental sobre el empleo de la agricultura biológica en Banjac (Francia) y su relación con el comedor de la escuela. Al director se le diagnostico un cáncer en 2004, que el atribuye a comerse cada día una a cebolla tratadas con pesticidas.
Como todo lo que se enfrenta al poder económico y científico, sus tesis sobre la contaminacion química de los alimentos, causaron un descalabro notable en su país. A ver aquí.